Porta de Teira 2007

Vindima com chuva a acompanhar

Realizou-se no passado dia 18 de Setembro a IV Vindima da Porta de Teira. Com a encosta da Serra dos Candeeiros como cenário, foi o primeiro ano que os convidados/trabalhadores puderam conhecer a nova adega da Porta de Teira, finalmente pronta.
Estiveram presentes cerca de 40 pessoas, entre familiares e amigos. a vindima ocupou toda a manhã e parte da tarde. Depois de almoço, servido na nova adega, os presentes foram supreendidos com chuva, que abençoou o dia da vindima da Porta de Teira.
O vinho encontra-se agora em estágio. Com sala de vendas, sala de barricas e laboratório, para além da sala de lagares, a nova Adega da Porta de Teira tem vista privilegiada para o vale da Serra dos Candeeiros, manta de retalhos que culmina nas salinas de sal gema de Rio Maior.

IV Vindima de Valle de Junco

Afluência recorde na Festa que já vai na 4ª Edição

Parece já uma tradição mas ainda só tem 4 anos de vida. A verdade é que já há muitos amigos que guardam um fim-de-semana de Agosto para passar no Valle de Junco. A casa está pronta a receber, a vinha espera pelo corte dos cachos e a adega aguarda silenciosa a chegada da colheita.

Desta vez o despertar foi mais tardio - cerca das 07h30 da manhã - as camisolas azuis e a afluência maior que em anos anteriores.

Às oito e meia já todos cortavam os primeiros cachos. Adultos e crianças, na alegria de sempre. Familiares e amigos, como a Sociedade faz questão. É esta a característica que distingue esta vindima de tantas outras. É ela que permite a construção de uma estrutura sólida. E fazer um vinho com tanta qualidade. Porque cada garrafa, tem uvas apanhadas por cada um dos participantes.
Concurso de decoração de vasos e de chapéus de palha. Música ao anoitecer. Fotografias. Passeios.
15 toneladas de uvas apanhadas. Outras tantas ainda por colher, durante a semana. Há que respeitar o tempo que cada casta demora a amadurecer. Resta esperar - ansiosamente - pelo próximo ano. Porque a comunhão e o convívio de tantas gerações é uma das principais vantagens desta vindima "familiar".

Acta de mensagens marca momento da Inauguração

O Valle de Junco vai poder contar agora com uma prova do dia da Inauguração da Adega. Todos os presentes assinaram o papel da Acta oficial. Alguns, mais inspirados, contribuíram com uma dedicatória.

Foi um gesto que marcou o corte da fita que fez inaugurar oficialmente a Adega. As cubas tinham já sido usadas no ano de 2006 para produzir o vinho da vindima, mas a sociedade quis agradecer a todos os que contribuiram para a construção deste sonho. Os nomes vão ficar para sempre gravados aqui.

Inauguração da Adega de Valle de Junco

Mais de 70 pessoas assistiram ao "cortar da fita" de inauguração da Adega em Esperança, Alentejo

Foram mais de 70 pessoas os convidados para a Inauguração da Adega de Valle de Junco. Depois de quase dois anos de construção a obra terminou finalmente.

Os convidados, pessoas que de alguma forma contribuíram para a construção daquilo que é o Valle de Junco actualmente, almoçaram e trocaram memórias do sítio que foi quase um descampado um dia, não muito longínquo.

Viram-se fotografias, projectaram-se filmes, discutiram-se opiniões e trocaram-se memórias. Provou-se vinho. A fita da inauguração foi cortada e a acta foi escrita e assinada, carinhosamente, por todos.

A Sociedade orgulha-se de que tantos amigos tenham estado presentes. A todos, o nosso "Muito Obrigado!".

Serão sempre Bem-vindos!